MES RECETTES
Plonge dans l’univers des délices végétariens qui raviront les papilles des petits et des grands !
Depuis mon plus jeune âge, ma passion pour la cuisine m’a guidée. À travers mes recettes, je célèbre l’éveil des sens et je révolutionne notre vision de la consommation alimentaire.
L’alimentation intuitive et consciente : Un mode de vie bienveillant où nous nourrissons corps et esprit avec intention. C’est un voyage excitant vers l’harmonie, où chaque plat devient une expérience sensorielle, un moment de connexion profonde avec notre essence.
Rejoignez-moi dans cette aventure culinaire où nous redéfinissons la manière de nous nourrir, où la cuisine devient une expression de notre amour-propre et de notre respect pour notre être tout entier. Ensemble, dynamisons notre relation à la nourriture et à la vie !
Frittata aux brocolis
[SIMPLE & LEGER] Une recette idéale pour un repas léger servi avec une bonne salade ou une soupe. De base, la frittata est un plat italien qui nous permet de faire bon usage de tous les ingrédients que nous disposons sous la main. Une belle manière d'utiliser les...
Tarte aux fruits
[SANS BEURRE & SANS SUCRE RAFFINE] Mmmh une tarte aux fruits, j'adore ça! Je m'en souviens que quand j'étais petite c'était un peu le repas traditionnel du dimanche soir, pour le fameux "pain complet". J'ai fait une version avec des framboises et une poire mais...
Brownies moelleux sans beurre
[SANS BEURRE & SANS SUCRE RAFFINE] Une texture hyper moelleuse mais sans beurre, sans sucre raffiné et riche en protéines! Et tout ça grâce à un ingrédient mystère que personne n’a réussi à trouver! Il s’agit du haricot rouge. Mais je peux vous assurer qu’on ne...
Curry végétarien au tofu et chou-fleur
[RICHE EN PROTEINE & FACILE] Des protéines, des féculents, des légumes et des saveurs à tomber! Une recette hyper saine et réconfortante pour les temps froids qui approchent à vitesse grand V. Bon appétit! Curry végétarien au tofu et chou-fleur 1 oignon...
Biscuits aux noisettes
[SANS BEURRE & SANS SUCRE RAFFINE] Mmmh ces biscuits délicieusement croquants me replongent direct en enfance! Sans beurre, sans sucre raffiné et avec de bonnes farines, ils sont sains et savoureux. Mais attention, car ces petites gourmandises deviennent vite...
Mini cakes à la courge et cannelle
[SANS BEURRE & SANS SUCRE RAFFINE] Voici la première recette à base de courge que je vous propose ! Ma grande passion d’associer les légumes avec les gourmandises m’a donné l’idée de ces jolis petits cakes hyper sains et délicieux. Pourquoi j’aime autant cette...
Mini quiches aux poireaux et tofu soyeux
[RICHE EN PROTEINE & PÂTE BRISEE À L'HUILE D'OLIVE] Un repas hyper simple et léger accompagné d’une salade ou d’une soupe et le tour est joué! Dans cette recette, j’ai apporté une source de protéines végétales avec du tofu soyeux et utilisé ma fameuse pâte brisée...
Oeufs aux poivrons caramélisés
Les poivrons caramélisés rendent ce plat si savoureux! Un vrai festival gustatif pour nos amies les papilles. Il s’accompagne très bien avec du riz basmati ou une salade si vous préférez un repas plus léger. Bon appétit! Oeufs aux poivrons caramélisés 2...
Courge butternut rôtie
Une belle recette d'automne! C’est idéal pour un repas léger accompagné d’une soupe ou une salade Bon appétit! Courge butternut rôtie 1 courge butternut2 oeufs150 g chou pomme (option) (coupés en dés)1 oignon (émincé)2 brins persil (ciselé)2 cs crème...
