MES RECETTES

Plonge dans l’univers des délices végétariens qui raviront les papilles des petits et des grands !

Depuis mon plus jeune âge, ma passion pour la cuisine m’a guidée. À travers mes recettes, je célèbre l’éveil des sens et je révolutionne notre vision de la consommation alimentaire.

L’alimentation intuitive et consciente : Un mode de vie bienveillant où nous nourrissons corps et esprit avec intention. C’est un voyage excitant vers l’harmonie, où chaque plat devient une expérience sensorielle, un moment de connexion profonde avec notre essence.

Rejoignez-moi dans cette aventure culinaire où nous redéfinissons la manière de nous nourrir, où la cuisine devient une expression de notre amour-propre et de notre respect pour notre être tout entier. Ensemble, dynamisons notre relation à la nourriture et à la vie !

 

Houmous de patate douce fumée

Houmous de patate douce fumée

Aujourd'hui je te propose un houmous de patate douce fumée. La meilleure recette de houmous pour cet été ! Ce houmous de patate douce fumé va plaire à toute la famille ! Avec quoi servir ce houmous de patate douce fumée ? Je te conseille de servir ce houmous à l'heure...

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Tofu curry coco

Tofu curry coco

Cette recette de tofu curry-coco est une dinguerie ! TU VAS SURKIFFER ! Vegan 🌱 prête en 10 minutes   Aujourd'hui j'ai le plaisir de te partager ma nouvelle recette très facile à réaliser et qui va j'en suis sûr, te plaire. Comme tu le sais, je recherche toujours...

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Emincé vegan

Emincé vegan

Recette vegan  Je te partage ma nouvelle recette vegan, le meilleur émincé vegan prêt en 10 minutes et très facile Depuis plusieurs années maintenant, j'ai adopté une alimentation principalement végétale mais comme je n'aime pas les étiquettes, je dirais plus que...

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Aubergines panées au parmesan cuites au four

Aubergines panées au parmesan cuites au four

En panne d'idées pour l'apéro ? J'ai la solution avec ces délicieuses aubergines panées au parmesan cuites au four. Une dinguerie qui séduira toute la famille !   Avec la météo de ces derniers jours, vous ne m'en voudrez pas si je vous propose d'allumer votre...

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Carottes rôties au four

Carottes rôties au four

Ces carottes rôties au four accompagneront autant bien vos grillades cet été qu'un bon risotto, une salade ou autre repas !     Les carottes rôties, vous avez déjà mangé ? Si la réponse est non, je vous encourage à tester ! C'est un vrai délice et ça change des...

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Comment faire des pickles ?

Comment faire des pickles ?

Les pickles est le condiment à tester !  Les pickles amèneront un côté peps à vos sandwichs, salades, tartines, céréales, omelettes, légumes vapeurs et j'en passe ! Les pickles sont une technique de conservation, mais ils n’incluent pas une fermentation. Pour cette...

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Vinaigrette au curry

Vinaigrette au curry

Une vinaigrette pleine de saveurs pour vos salades ou Buddha Bowl ! Depuis petite, j'ai toujours eu l'habitude de déguster mes salades avec la vinaigrette de ma maman. Une recette qu'elle avait certainement hérité de sa maman qui elle devait aussi l'avoir de sa maman....

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Mini-muffins au pesto d’ail des ours

Mini-muffins au pesto d’ail des ours

Les premières cueillettes d'ail des ours débutent en mars, alors voici une recette qui émerveillera vos papilles !  Est-ce qu'il vous arrive parfois de manquer d'idées pour l'apéro ? Si la réponse est oui, je vous comprends ! Quand il faut déjà penser au repas...

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Gratin de quinoa et patate douce

Gratin de quinoa et patate douce

Ce gratin de quinoa et patate douce constitue un plat végétarien et familial sain, nourrissant et savoureux. Mes clientes qui souhaitent végétaliser leur alimentation, on souvent du mal à trouver des idées de repas qui remplace la viande. Il est vrai que les céréales...

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