Envie d’une pizza originale?
Voici l’idée: des tranches de courge butternut pour le fond, un peu de concentré de tomate et par-dessus une garniture au choix! Succès et originalité au rendez-vous.
Idéal pour les apéros ou accompagné d’une belle salade.
Bon appétit!
Ingrédients
- ½ courge butternut
- Concentré de tomate
- Garniture de votre choix
- Herbes aromatiques
- Sel, poivre
Préparation
- Préchauffez le four à 210°C, chaleur tournante
- Découpez la courge en rondelles d’env. 1cm d’épaisseur et épluchez-les. Déposez les sur une plaque allant au four. Enfournez 10 min
- Une fois cuites, tartinez-les de concentré de tomate et garnissez-les selon vos envies (ici tomates, champignons & oignon)
- Parsemez d'herbes aromatique et de parmesan. Salez légèrement
- Enfournez à nouveau 5 min, poivrez-les une fois cuites
Trucs et astuces
Vous pouvez très bien remplacer le concentré de tomate par de la sauce tomate maison. Pensez à garnir vos pizzettes avec des légumes de saison.
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Soyez heureux et gourmands
Angélique
